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“年例”期到来 市场供销两旺

时间:2017-02-09 20:09

从2月6日开始,茂名“年例”逐渐进入高峰期。连日来,茂名晚报记者发现,市场肉、蔬菜、海水产品类需求旺盛,呈现供销两旺的景象。而价格方面,从市发改局价格监测中心监测到的数据来看,一些肉类、海水产品价格仍处高位,但较春节期间相比有小幅下降的趋势。

肉类海水产品价格呈小幅下降趋势

所谓富足有余(鱼),作为年例宴上的大菜,鱼虾是茂名人餐桌上必不可少的食物。有摊贩告诉记者,目前海鲜生意较好,客人以办年例宴为主,出手大方。

据市发改局价格监测中心数据显示,海水产品、肉类价格虽然还呈高位,但较春节已有了小幅下降趋势。

2月7日,列入监测的四种海水产品黄鱼、带鱼、海虾、基围虾每500克价格分别为20.33元、20.33元、91.33元、59.17元,与2月4日相比,分别持平、持平、下降2.14%、下降1.92%。记者留意到监测到的海虾1月份价格是71.88元,春节期间为96.29元,现在是91.33元。

监测的四种猪肉(排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉)零售均价为17.32元/500克,与2月4日相比,下降1.52%,其中茂名中心城区、茂南区、电白区、高州市、化州市、信宜市、滨海新区、高新区的四种猪肉零售均价每500克分别为16.04元、15.25元、17.42元、17.25元、19.31元、18元、18.75元、16.50元,与2月4日相比,分别下降2.55%、持平、微升0.99%、持平、下降1.63%、下降7.41%、下降0.69%、持平。

以中心城区为例,精瘦肉、有皮上肉、排骨、肋条肉每500克价格分别为14.83元、12.5元、24.5元、12.33元,与2月4日相比,分别持平、下降6.23%、下降0.69%、下降5.15%。

“腩肉主要是用来做扣肉,年例期非常抢手,所以价格在12元左右。”有摊贩告诉记者,他说大约在正月十五过后,腩肉价格会适当降下来。

牛腱子肉、牛腩、去骨羊肉、带骨羊肉、鸡肉每500克价格分别为36.50元、30.83元、39.83元、34.50元、22元,与2月4日相比,分别下降1.35%、1.09%、0.85%、1.43%、0.77%。

蔬菜价格明显回落

近期天气晴好,我市蔬菜价格出现明显回落。2月7日,市价格监测中心监测的31种蔬菜全市综合均价为3.44元/500克,较2月4日下降3.40%。其中茂名中心城区、茂南区、电白区、高州市、化州市、信宜市、滨海新区、高新区的蔬菜综合均价每500克分别为3.78元、2.83元、4.02元、3.18元、3.30元、2.8元、4.12元、3.21元,与2月4日相比,分别下降5.03%、0.35%、9.05%、0.31%、0.60%、5.41%、3.29%、0.62%。以中心城区为例,监测的31种蔬菜呈现“28降3平”态势,其中以叶菜类降幅较大。

在菜市场中,记者随机采访一些市民,他们表示,目前普通蔬菜的价格还可以接受,如麦菜每500克2元、绿花菜每500克2.5元,他们认为受到年例影响的应该是豌豆、茨菇、鲜蘑菇等,所以他们一般不选择涨价的蔬菜,而选择常吃的蔬菜。

2月7日,监测的生姜、蒜头每500克价格分别为9.75元、7.75元,较2月4日分别下降3.27%、2.15%。

节后消费需求减弱是价格回落主因

据悉,针对年例期,市发改局价格监测中心紧紧围绕肉、菜、水产品等消费热点,加强市场主要商品价格监测,增加市场巡查频次,及时掌握我市主要商品价格的变动情况。据2月4日至7日巡查情况和监测数据看,我市粮、油、盐、淡水产品、液化石油气价格稳定;肉类、海水产品价格呈高位小幅下降趋势;蔬菜价格明显回落;生姜、蒜头价格小幅下降。

出现小幅下降的原因是,春节期间,我市外出人员返乡,形成强大的集中消费端,需求增加支撑春节期间肉、菜、海水产品等价格上涨。节后,由于消费需求减弱,我市肉、菜、海水产品等价格有所回落。

但从2月6日开始,茂名“年例”逐渐进入高峰期,市场肉、蔬菜、海水产品类需求旺盛,预测本月中旬至下旬,肉类、海水产品价格维持高位小幅盘整态势;蔬菜类若无恶劣天气出现,价格维持中低价位运行。

(责任编辑:粤西网)
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